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MOSTARDA ZAELI - 180G
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É um produto obtido a partir da mostarda em pó, planta que cresce espontaneamente na Inglaterra e na América, mas que provavelmente originou-se na região do mediterrâneo. Na entrada da matéria-prima na indústria é feito um rigoroso controle de forma a assegurar a sua qualidade e uniformidade, quando então passa a ser preparado obedecendo uma fórmula exclusivamente desenvolvida e que permite que o produto apresente o sabor e consistência perfeitos. A preparação se dá pela mistura de mostarda em pó, vinagre, açúcar, sal, pimenta do reino, cúrcuma em pó e realçador de sabor glutamato monossódico. Todo processo que compreende desde a mistura, cozimento, resfriamento, envase, rotulagem e acondicionamento é totalmente contínuo e automático, seguindo fielmente as normas do Ministério da Saúde de forma a assegurar a qualidade do produto.
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